メロンソーダ

【読み方:めろんそーだ、分類:炭酸飲料

メロンソーダは、「ソーダ水」とも呼ばれ、炭酸水に食用色素で緑色に着色し、甘味料で甘味をつけた清涼飲料(炭酸飲料)をいいます。これは、基本的にはメロン果汁を炭酸で割ったものではなく、その風味は香料やクエン酸・リンゴ酸等の酸味料によるものとなっています。また、これにアイスクリームを載せたものを「クリームソーダ」と呼ぶことが多いです。

なお、メロンソーダは、市販されているものを買う以外に、自宅(家庭)でも、かき氷用のメロンシロップを炭酸水で割ることにより簡単に作ることができます。

メロンソーダ