ナチュラルミネラルウォーター

【読み方:なちゅらるみねらるうぉーたー、分類:水】

ナチュラルミネラルウォーターは、地中でミネラル分が溶解した地下水のことをいいます。これは、農林水産省の「ミネラルウォーター類の品質表示ガイドライン」では、ナチュラルウォーターのうち、鉱化された地下水で、沈殿、ろ過、加熱殺菌以外の物理的・化学的処理を行わないものとしています。

なお、鉱化された地下水とは、地表から浸透し、地下を移動中または地下に滞留中に地層中の無機塩類が溶解した地下水(天然の二酸化炭素が溶解し、発泡性を有する地下水を含む)をいいます。