世界五大ウイスキー

【読み方:せかいごだいういすきー、分類:ウイスキー

世界五大ウイスキーは、世界において、質・量ともに高い評価を受けている代表的な五つのウイスキーをいいます。具体的には、イギリス(スコットランド)の「スコッチ・ウイスキー」、アイルランド(アイルランド共和国とイギリスの北アイルランド自治州)の「アイリッシュ・ウイスキー」、アメリカ合衆国の「アメリカン・ウイスキー」、カナダの「カナディアン・ウイスキー」、そして日本の「ジャパニーズ・ウイスキー」の五つを指します。

スコッチ・ウイスキー

ピートの香り(スモーキーフレーバー)が残っており、個性が強く、重厚な味わいとなっている。

アイリッシュ・ウイスキー

スモーキーフレーバーがなく、まろやかで軽く穏やかな風味となっている。

アメリカン・ウイスキー

バーボン・ウイスキーコーン・ウイスキーなど多様な種類があり、独特の色味と華やかな香りがある。

カナディアン・ウイスキー

ブレンデッドウイスキーが主流で、ライトでマイルドな風味となっている。

ジャパニーズ・ウイスキー

優美さ・繊細さ・上品さを併せ持ち、スモーキーフレーバー・熟成香・味わいともにソフトなものとなっている。