1ブッシェル

【英語名:1 bushel、分類:体積】

一般にブッシェル(bushel)とは、ヤード・ポンド法における体積(容積)の単位を言い、主に穀物の計量(量または重量を計る単位)に用いられており、通常、1ブッシェルは8ガロンと定義されます。これは、他の体積の単位と同様、米国と英国で値が若干異なり、米国では1ブッシェル=35.23907017リットルなのに対して、英国では1ブッシュル=36.36872リットルとなっています。また、米国の単位を「ウィンチェスター・ブッシェル」、英国の単位を「インペリアル・ブッシェル」と呼ぶこともあります。ちなみに、その由来は、米国などで穀物の運搬や貯蔵に円筒状の桶を使っていたことから、その桶の容量を1ブッシェルと呼ぶようになったそうです。

なお、今日では、ブッシェルは「体積(容積)の単位」というよりも「質量(重量)の単位」として用いられることが多く、この場合、品目毎に1ブッシェル当たりの重量は異なり、トウモロコシでは約25.4kg、大豆と小麦では約27.2kgとなります。