生みそずい

生みそずいは、1981年（昭和56年）に本格発売以来、旭松食品のロングセラーの即席みそ汁です。本商品は、本格的な香りとコクが楽しめる生みそタイプの即席みそ汁で、白みそ・赤だし・合わせみそにバラエティ豊かな具材をトッピングし、好みに合わせていろんな味が楽しめます（袋入りタイプとカップタイプがあり）。

生みそずいは、当時、即席みそ汁の大半が粉末タイプで、強力な既存メーカーで占められており、これに対して差別化するために生タイプの即席みそ汁を選択し、開発プロジェクトで多くの試行錯誤を繰り返しながら、ついに商品化に成功しました。そして、1983年（昭和58年）には、食品ヒット大賞の「優秀ヒット賞」を受賞しました。