ホテル（Hotel）

【英語名：Hotel、分類：ホテル】

ホテル（Hotel）は、洋式の宿泊施設のことをいいます。これは、基本的には、利用者に対して、宿泊と飲食、生命・財産の保護に関わるサービスを提供することにより、安心して滞在を可能にさせる施設となっています。その語源は、ラテン語の「hospitale」で、その後、「hospes」や「hostel」などの語を経て、18世紀末に「hotel」という語が誕生したそうです。ちなみに、世界で最初の近代的なホテルは、1807年にドイツのバーデン・バーデンに建てられたバーディッシュホーフとされます。

現在、ホテルは、日本では法令上、旅館業法に規定する「旅館業」に規定される営業の一種であり、洋式の構造及び設備を主とする施設を設け、宿泊料を受けて人を宿泊させる営業で、簡易宿所営業及び下宿営業以外のものを行う施設を指し、その営業にあたっては、都道府県知事の許可を受ける必要があります（旅館とは施設形態の相違のほか、室料とサービス料のみで宿泊ができ、食事等は別料金となっている料金制度の違いがある）。なお、その種類については、シティホテル、ビジネスホテル、アーバンリゾートホテル、リゾ－トホテル、カプセルホテルなど多様な形態があります。