ZENSHO（ゼンショー）

ZENSHO GROUP（ゼンショーグループ）を展開するゼンショーは、東京都港区に本社のある、東京証券取引所市場第一部に上場する「すき家」でお馴染みのフード企業です。同社は、1982年に設立され、生麦（横浜市鶴見区）にランチボックス（弁当店）1号店、すき家（牛丼店）ビルイン1号店を開店したのが始まりです。

ゼンショーの創業以来のビションは、「世界から飢えと貧困をなくす」というもので、そのためには「フード業世界一」の実現を目指しています。そして、その使命は、「世界中の全ての人々に、安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」ことです。

ゼンショーでは、「フード業世界一」の実現をするために、原材料の仕入から食品加工・物流・店舗での販売までを一貫して自社で管理する仕組みである「MMD（マス・マーチャンダイジング）」を導入しています。そして、このMMDを核としてグループ会社（M&Aで取得）を率い、多店舗・多業態のフードビジネスを国内外で展開しています。

ZENSHO（ゼンショー）のブランド

ZENSHO（ゼンショー）といった場合、ファミリー牛丼店「すき家」を展開するフード企業として、また様々な業態のフードチェーンを率いる統括会社として、コーポレートブランド（企業ブランド）が確立されています。

ゼンショーグループの企業とフードチェーン

• ゼンショー・・・すき家（ファミリー牛丼店）
• なか卯・・・なか卯（和風ファストフード）
• ココスジャパン・・・ココス（ファミリーレストラン）
• ビッグボーイジャパン・・・ビッグボーイ（地域密着型レストラン）
• サンデーサン・・・ジョリーパスタ（パスタ専門店）
• 華屋与兵衛・・・華屋与兵衛（和食専門レストラン）
• はま寿司・・・はま寿司（回転寿司）

ゼンショーの会社概要