青リンゴサワー

【読み方:あおりんごさわー、分類:カクテル

青リンゴサワーは、「青りんごサワー」とも表記され、焼酎ウォッカなどの蒸留酒に青リンゴ果汁を加えて、炭酸水で割ったものをいいます。また、サワーとは、ロングドリンクの一つで、蒸留酒に酸味(柑橘類などの酸味のあるジュース類)と甘味(砂糖やシロップ等)を加えて作るもの(カクテル)をいいます。

一般に青リンゴサワーは、居酒屋のアルコールメニューの定番であるレモンサワーグレープフルーツサワーなどと比べると、少しマイナーな存在と言え、提供していないところも多いです。なお、飲み口については、甘味があってとても良いので、飲むペースにはご注意を。