デコポンジュース

【読み方：でこぽんじゅーす、分類：果実飲料】

デコポンジュースは、デコポン（品種名：不知火）の果実の搾汁もしくは還元果汁、またはそれらに砂糖類や蜂蜜等を加えたもの（果実飲料）をいいます。

不知火（しらぬひ）は、ミカン科の柑橘類の一つで、その実はヘタのある果梗部が盛り上がっているのが特徴であり、果肉は柔らかくてジューシーで、ポンカンに似た香りを持ち、また甘みが強くて程よい酸味があり、濃厚な味わいとなっています。

一般に市販されているデコポンジュースは、日本の産地で作られる100％ストレートジュースが中心で、濃厚な甘さとスッキリとした後味が特徴となっています。なお、ジュースとは、日本農林規格の果実飲料品質表示基準においては、果汁100％のもののみを指します。

※デコポン：柑橘類の不知火系に対する熊本県果実農業協同組合連合会が所有する登録商標。