【読み方:らいちじゅーす、分類:果実飲料】 ライチジュース(Lychee Juice)は、ライチの果実を搾るなどして得られるもの(果実飲料)をいいます。また、ライチとは、「レイシ(Lychee)」とも呼ばれ、熱帯の果物の一つで、世界三大美女の一人として知られる楊貴妃が愛したフルーツとしても有名で、また栄養成分として、葉酸やビタミンC、カリウムなどが含まれています。 なお、ジュースとは、日本農林規格の果実飲料品質表示基準においては、果汁100%のもののみを指します。
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