クリームあんみつ

【読み方：くりーむあんみつ、分類：和菓子】

クリームあんみつは、餡蜜（あんみつ）にアイスクリームを盛り合わせたものをいいます。これは、アイスクリームとあんみつが絶妙にマッチし、和洋折衷の独自の風味（まろやかな甘さ）を楽しめます。また、アイスクリームの代わりに、ソフトクリームやホイップクリームが盛り合わされる場合もあります。

なお、あんみつとは、蜜豆（みつまめ）に餡（あん）を盛ったもので、通常、茹でた赤えんどう、賽の目切りにした寒天、求肥（練って作る餅の一種）、干し杏子などを容器に盛り、みつ（黒蜜や白蜜）をかけて食べます。