エッグノッグ

【読み方：えっぐのっぐ、分類：飲み方】

エッグノッグ（Eggnog）は、ロングドリンクの一つで、ブランデーやラムなどの酒に、卵や牛乳、砂糖などを入れて作るカクテル（飲み物）をいいます。これには、ホットとコールドの二種類があり、ナツメグやシナモンを振りかけることが多いです。

元々は、アメリカ南部で飲まれていたクリスマスの伝統的なウインタードリンクで、また子どもでも味わえるノンアルコールのものもあり、現在では、世界各国で四季を問わず広く飲まれています。

ちなみに、日本では、ブランデーベースのものが一般的となっています。