カルピスサワー

【読み方：かるぴすさわー、分類：カクテル】

カルピスサワーは、焼酎やウォッカなどの蒸留酒にカルピス（乳酸菌飲料）を加えて、炭酸水で割ったものをいいます。また、サワーとは、ロングドリンクの一つで、蒸留酒に酸味（柑橘類等の酸味のあるジュース類）と甘味（砂糖・シロップ等）を加えて作るもの（カクテル）をいいます。

一般にカルピスサワーは、居酒屋や飲食店などのアルコールメニューの定番であるレモンサワーやグレープフルーツサワーなどと比べると、少しマイナーな存在と言え、提供していないところも多いです。なお、飲み口については、甘味があって、口当りがとても良いので、飲むペースにはご注意ください。