アセロラサワー

【読み方:あせろらさわー、分類:カクテル

アセロラサワーは、焼酎ウォッカなどの蒸留酒にアセロラの果汁またはジュースを加えて、炭酸水で割ったものをいいます。また、サワーとは、ロングドリンクの一つで、蒸留酒に酸味(柑橘類等の酸味のあるジュース類)と甘味(砂糖・シロップ等)を加えて作るもの(カクテル)をいいます。

※アセロラ(Acerola):天然ビタミンCが非常に豊富で、ポリフェノールも含む果実。

アセロラサワー

一般にアセロラサワーは、居酒屋や飲食店などのアルコールメニューの定番であるレモンサワーグレープフルーツサワーなどと比べると、マイナーな存在と言え、提供していないところも多いです。なお、飲み口については、甘味があって、口当りがとても良いので、飲むペースにはご注意ください。