ウーロンハイ（烏龍ハイ）

【読み方：うーろんはい、分類：カクテル】

ウーロンハイ（烏龍ハイ）は、焼酎やウォッカなどの蒸留酒をウーロン茶で割ったものをいいます。これは、「ウーロンハイボール」または「ウーロンチューハイ」の略と言われており、他のハイボールやチューハイとは異なり、炭酸は含まれていません。また、主な特色として、飲み口がさっぱりとしており、様々な料理との相性もいいです。

一般にウーロンハイは、居酒屋や飲食店などのアルコールメニューの定番の一つで、日本においては、日常的によく飲まれています。なお、割るものをウーロン茶ではなく、ジャスミン茶にすると「ジャスミンハイ」になります。